みずみず
冬限定の味噌を使ったラーメンが登場し始めました！先ずは此方！既に開店した11時を周った頃にお店到着・ほぼ満席ですが、運良く待たずに食券購入しカウンター席に座ることができました！この濃厚海老ラーメンには、塩と味噌・ニンニクのあり・なしがあり店員さんに味噌をニンニク入りでオーダー！BGMはおなじみ、シェネルを聴きながら待つ事10分弱でレアチャのピンクが色鮮やかな一杯がエビの良い風味と一緒に提供されました！さてさて今シーズン一杯目の限定味噌のスープをひと啜り！前回頂いた燻製牡蠣に続き、思わず唸って声が出てしまいました！濃厚・・いや！超濃厚な海老！強烈です！入れて頂いたはずのニンニクの風味すら感じません！赤味噌系の味噌もニンニクも海老の風味を底上げするのに一役買っている感じです！中細の麺とも相性バッチリ！箸休めにレアチャを頂きながら食べ進めるという、罰当たりとも思える幸福感・・残ったスープにご飯を投入すれば、ご飯の温かさで海老の旨味が更に感じられとても美味しいです！幸いにも冬季限定という事もあり、暫く頂けるのもありがたいですね！またまた絶品のラーメンに出会ってしまい、嬉しい悲鳴(^^)次は、限定を頂きに(^^)
みずみずさんの他のレビュー
88点
80点
90点
88点
88点
コメント
こんばんは。
こちらの一杯、ワタシも大好きです(^^)しかし汁ありは未経験(T_T)
岐阜は魅力的な店・行ってみたい店がまだまだあります。
いつか宿題をほとんど片付けたら、是非通ってみたいお店ですね♪
あたと_13号 | 2020年11月10日 21:56あたと_13号さん！こんばんは！
私も、あたとさんには、岐阜に来い来いと言いながら、自分はなかなか愛知に行けず、申し訳なく思います・・
みずみず | 2020年11月10日 22:14どもです！
突き抜け高得点！
入れたはずのニンニクが感知不能なほどの
突き抜けエビ感
ぜひとも堪能したい！
さぴお | 2020年11月10日 22:56さぴおさん！こんばんは！
もう高得点つけるしかありませんでした(^^)何度も頂きたい逸品です！
みずみず | 2020年11月10日 23:19みずみずさん，どうもでえす。
限りなく満点に近いですね。
興奮が伝わりますよ。
強烈な海老味噌にニンニクですか。
これはハマりそう。
RAMENOID | 2020年11月11日 04:47おはようございます
あれ…味噌始まってますか⁇
先日こちらにお邪魔したときに券売機を撮影したけど…
絶品のようで気になります
そうくん | 2020年11月11日 06:18どもです。
ニンニクが感知不能とはカニ感凄いのね😆
つけ麺でも美味しそうです🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月11日 07:46おはようございます😃
うわっ！またこんなに弾けた採点ですか⁉️
この店は何を食べても旨そうだし、
みずみすさんとの相性も抜群ですね。
としくん | 2020年11月11日 07:55RAMENOIDさん！こんにちは！
前回の燻製牡蠣に続き強烈な海老・凄いインパクトでした！
みずみず | 2020年11月11日 09:35そうくんさん！こんにちは！
絶品でした！
みずみず | 2020年11月11日 09:40ラーするガッチャマンさん！こんにちは！
すみません！海老です(^^)
海老のつけ麺も限定でやってますので次は・・・
みずみず | 2020年11月11日 09:43としくんさん！こんにちは！
これまで、岐阜にはなかった(私が知らないだけかも？）味わいのラーメンが出てきます！何より、面白いです！
みずみず | 2020年11月11日 09:47こんばんは。
コメントの余地もないほど、レビューからも写真からも旨さが伝わってきます！！！
それだけに値段もスゴイ(◎_◎;)
ウチの社食の４倍近い(^^;)
宇治家 | 2020年11月11日 21:16宇治家さん！こんばんは！
1000円を平気で超えていく様になってきましたね！確かに美味いです！
でも500円のラーメンもまた美味しいのは確かですよね！
みずみず | 2020年11月11日 23:45
