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2020年10月22日やや濃い色をしたスープのらーめんはあまり特徴のないありがちな一杯です。スープは若干濁りがある動物ベースのものに生姜を合わせた長岡生姜醤油らーめんを意識したものです。ややこってりしており動物のコクがあり生姜が味を引き締めていてなかなかです。雑味などはなく食べにくさはありません。麺は平打ち麺でスープとも合いうまいです。チャーシューは煮豚で薄切りになっておりまあまあです。メンマは細めのもので味がしみていてまあまあです。
ぴーえむ
りょうま
オーガス
千年
やや濃い色をしたスープのらーめんはあまり特徴のないありがちな一杯です。スープは若干濁りがある動物ベースのものに生姜を合わせた長岡生姜醤油らーめんを意識したものです。ややこってりしており動物のコクがあり生姜が味を引き締めていてなかなかです。雑味などはなく食べにくさはありません。
麺は平打ち麺でスープとも合いうまいです。チャーシューは煮豚で薄切りになっておりまあまあです。メンマは細めのもので味がしみていてまあまあです。