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2020年10月22日見た目から濃厚なつけ麺はマタオマ系によくあるものという感じです。つけ汁は動物と魚介の濃厚なものでパンチがあります。動物のコク、魚介の旨味両方がバランスよく合わさりなかなかです。雑味や苦味などはなく、濃度は高いですが思ったほどのしつこさもなく食べにくさはありません。麺は太麺でコシが強くつけ汁とも合いうまいです。チャーシューは小さく切られていて柔らかく旨味ありなかなかです。メンマは小さめで味、食感ともによくなかなかです。
ぴーえむ
千年
うっかり新兵衛
鶴の恩返し
ﾌﾟﾘﾃｨ
うたびと、
見た目から濃厚なつけ麺はマタオマ系によくあるものという感じです。つけ汁は動物と魚介の濃厚なものでパンチがあります。動物のコク、魚介の旨味両方がバランスよく合わさりなかなかです。雑味や苦味などはなく、濃度は高いですが思ったほどのしつこさもなく食べにくさはありません。
麺は太麺でコシが強くつけ汁とも合いうまいです。チャーシューは小さく切られていて柔らかく旨味ありなかなかです。メンマは小さめで味、食感ともによくなかなかです。