あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
いつも沢山のアクセス数ありがとうございます。
新店とか熱めの店を中心にかなり頑張ったけど、さぴおくんには勝てなさそう。
ちょっと疲れました^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年11月21日 15:07こんにちは
まさかのゲスト出演ありがとうございます😂
最後にまさかのでびっくりです！
危険な雌伏は最高ですよね！
来月、この系統食べいく予定です😍
キング | 2020年11月21日 15:18どもです！
ここのアブラで擬似つけ麺はマジで禁断の味です
塩分、糖分爆上がりで脳みそがボーッとしますが
止められない！！
久しぶりに行きたいなぁ… 夜にこっち方面への
仕事がめっきり無くなったから…
さぴお | 2020年11月21日 18:50ちなみに、先ほどランキングの方はかわされました
さぴお | 2020年11月21日 18:51富士丸は行ったことがないです。
脂に麺をつけて食べるのは、ススルTVで知りました。
今では、どでんでこれが楽しみで食べていますね。
きゆう | 2020年11月21日 20:26原点回帰っすね。
僕も新店ばっかり追ってたらなんか疲れたので、やっぱ食べたいと思った店に行くのが一番だなあと思いました。
言うて興味度合い関係なく訪問する目標をまだ2つ進めてる最中ですが。
以前伺った時に本店のアブラを頼まなかったの地味に後悔してます・・・。
eim◆外食習慣fin. | 2020年11月21日 22:43あらチャン さん，どうもです。
昔々のランキングチェック地獄から解放され，今は悠々自適の私です(笑)
富士丸さん，支店は行ってないので行きたいんですが，今，カプサイシンアレルギーみたいなので腹をこわしたところので，美味しそうに感じません。
申し訳ない。
RAMENOID | 2020年11月22日 05:32おはようございます
アブラつけ麺、背徳感アリアリですね～。
旨そうだけど。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年11月22日 07:50おはようございます^^
美味しそうですねぇ～(*^-^*)
こんなに量は食べられませんが、麺半分でたべてみたいですね。
初心者向けではないお店のようなので
いけませんが😢
mocopapa(S852) | 2020年11月22日 07:58おはようございます！
すごい迫力！あらちゃんさんも、食べますね！
みずみず | 2020年11月22日 08:27こんにちわ～！
以前にもコメントしたかも知れませんが行ってみたいんですが夜だけの営業がネックなんですよねｗ
まぁ～他を我慢すれば夜に食べに行っても良いとは思うんすが？（笑）
バスの運転手 | 2020年11月22日 11:58こんにちは。
夜にこの危険な一杯は私も敬遠していますが、月一の解禁で狙ってみたいです。
麺350gぐらいですよね、豚もイカつそうなので半分で良いですねｗ
並び情報参考になります、ありがとうございます🎵
塩対応 | 2020年11月22日 15:37
17時10分着。並び7名に連結。
その後も続々と。全員男である。
17時49分に店内へ先入れ。
1巡目の方々は18時8分辺りからコールタイム。
1巡目のトップは18時20分辺りに抜ける。誇らしげである。
自分もカウンターへ。
コールはヤサイとアブラをちょいマシ。ニンニクをマシで。
今回の丼はそれ程油まみれでなく盛り付けも上品な雰囲気。早い時間帯だからかな？
有料のアブラも頼んだのですが、時差で登場の為、写真外。
黄色味を帯びたスープは油が多めに浮いていた、甘じょっぱく豚感しっかり。微乳化位かな。当たり前ですけど、下の方が味が濃く更にしょっぱめに感じる。このぐらいの量の刻みニンニクには負けない力強さがある。
ヤサイは柔らかいクタクタ。味が付いているので旨いのはもちろん、ヤサイから出る水分などの薄まる、ダレるなマイナスな部分をうまく調和する。
麺肌太め平打ちのウネリ。咀嚼すると粗めの粉ならではのモスモスとした食感だが、他の二郎系に比べるとムラはあるだろうが割と柔らかめな仕上がり。
豚ウデ肉はホロリと柔らかく、醤油ダレでしっかり味しみ。
茹で玉子半分は彩りと軽い口直し。
アブラはお椀に入れられて提供。背脂、屑肉などに味醂な醤油と旨味を加えたもの。キングさんに麺を絡めて食べる事と教わったので、たっぷり浸けてアブラを絡めながら危険な至福を味わう。アブラつけ麺の様な美味しさ。
ゆっくり食べ終わりも余裕の一抜け。
美味しく満足しました。
2020年。今年も食べられた事に感謝致します。
ごちそうさまでした