本年312杯目。

※先ず初めに、ヒクほど旨い！

移転リニューアル、醤油が抜群の「NEO佐野系」だったので、再訪扱い？なら「塩ラーメン￥730」ぉ。

胸が高鳴る着丼♪
「ラーメン」してるワクワク感が満載！
ガラと大量のチャーシュー下茹でに、乾物も強く主張し、「佐野」の枠内で最大限に濃厚なスープぉ目指した様な印象、恐ろしい旨味量ですね！
昨今トレンドと違い、「キレ」や「調和」よりも「勢い」あるスープ、抜群の旨さ☆彡

自家製青竹打ち麺も変化、厚みも麺線もバラバラな切出し、乱切りで「館林ラーメン」や「加須うどん」に至近、啜りの醍醐味が満載の良麺☆彡

分厚い三枚肉チャーシューが2枚^^;
歯応え抜群の絶品メンマ◎
長葱の頭、多めの煎り白胡麻、胡椒が少々。

飽きれるほど旨い「店」…
素材や手間の見栄も控えて、食べれば即＝fanになる「惹き」の強さで大成！
立地、商品構成、従業員練度…名実共に「佐野系No.1」ぉ獲りにきてますね！
最早「大和系」と呼べる境地、日に日に行列が恐ろしい名店☆彡