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「モチ豚背脂(限定)」@川の先の上の写真スープには生姜が使われているようで、メリハリがあり良いと思います。
麺は平打麺ですが特別触れる点はありません。
商品名にもあるモチ豚はゴムのようで噛みきれません。これなら普通の豚でいいです。
あと、店員さんが素手で具材を盛り付けている点が気になります。


※備考
個人の感想を正直にコメントしています。
25点・・・不可。50点・・・可でも不可でもない。
75点・・・可、またあり。100点・・・美味しい、また行きたい。
と4段階で投稿します。

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