Item: 激辛ラーメン専門店 レッチリ つくば研究学園店
Rating: 73
Author: Lac食と旅のつぶやき

73点

つくばエクスプレスのつくば駅の一つ手前にある研究学園。
研究学園で一杯やってから久しぶりに〆ラーメンを食べようと、駅前にある激辛ラーメン屋に入った。

出てきたラーメンは見た目は辛そうだが、そこまでには見えない。
辛さには強いので、これなら大したことはないと、まずスープを飲む。
これは辛い！

唐辛子の辛さだから耐えられない辛さではないが、それにしても辛い。
麺はこの手の激辛ラーメンによくある中太の麺で、辛いスープにピッタリだ。

具も面白い。
ネギやもやしは珍しくないが、蓮根が乗っている。
これは初めて見たが、激辛の中で一服の清涼剤にはなる。

そしてゴマが結構かかっているのも嬉しい。
辛いながらも麺は完結。
スープも8割がたは飲んだが完結はならず。

激辛だけど旨いラーメンにまずは満足！