つくばエクスプレスのつくば駅の一つ手前にある研究学園。
研究学園で一杯やってから久しぶりに〆ラーメンを食べようと、駅前にある激辛ラーメン屋に入った。

出てきたラーメンは見た目は辛そうだが、そこまでには見えない。
辛さには強いので、これなら大したことはないと、まずスープを飲む。
これは辛い！

唐辛... 続きを見る

初来店

辛い物が食べたくなったので

看板メニュー？であろう南極ラーメンを選択

うん、値段高いですね…
たしか850円かな…？
なんかマッキーで修正されてた... 続きを見る

９月２５日（金）２０時頃訪問。

この日はつくば方面へ。
久々につくばのこうじさんへ向かうも、可也混雑している様子。
予定を変更し、以前臨休で頂けなかったレッチリさんへリベンジすることに。
久々にこのエリアに行ったら、若干道に迷いましたが、思い出しながら。
喜元門さんの近くまで着いたので、後は思い出... 続きを見る

平日のお昼に訪問。久しぶりのレッチリさんである。前回食べて感動した土浦タンタンメンを辛さ控え目で注文。約10分で着丼。見るからに辛そうなオレンジ色をしたスープを一口。多種多様の香辛料と濃厚な動物系スープが交じり合い、口の中で見事に調和を醸し出している。舌に引っ掛かるものが何もない見事な円みを帯びた味。美味いですね。そして麺。小麦の味を十二分に堪能することができる中太ストレート。... 続きを見る

麺は辛いスープに絡まり、麺としての味も感じれました。
スープの旨さが、辛さの後からやって来ます。あんな辛かったのに、気がつけば最後まで飲んでしまいました。
辛さのなかに美味しさが、そんな一杯！

値段は辛さ追加で210円かかり、合計で1210円。ちょっと高いけど、あれだけ唐辛子とハバネロ使ってれば、値段はあがるのは納得。

平日の午後６時頃に訪問。入店と同時にスパイスと唐辛子のダイレクトな香りが攻めてくる。辛いものはあまり得意ではないが、一度は食べてみたかったレッチリのラーメン・・。熟考の結果土浦タンタンメンの辛さ控えめを口頭で注文。ちなみに連れは南極ラーメンを辛さ増しで注文。約１０分で着丼。濃厚な唐辛子色をしたスープには丁重にもカイエンペッパーが散りばめられている。そして有名カレー店並みの多種のスパイスとたっぷりの麻辣醤などの調味料、そして柔らかく唐辛子の香りが漂う。辛さ控えめだからなのかゴマが香りを覆い被せているからなのか、唐辛子... 続きを見る

土曜日１３時過ぎに訪問
空いてました

ど定番の南極らーめんを麺大盛りで頂く

安定の辛さ
スープの旨味は弱く感じた
筑波製麺の麺好き
具はもやし豚バラキャベツ

日本一辛くて美味いらーめんを目指すなら
味にもう一工夫深みを

ご馳走さまでした

なんちゃって二郎系だった～！の巻。

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12409415651.html

10月上旬、先客8名、後客2名。

こちらでも辛い二郎風の限定を提供中とか。
手狭な店舗... 続きを見る

8月14日（火）11時30分頃訪問。　
先客無し。
後客6名×1、2名×2。
10分くらいで着丼。
土浦店に行こうと思っていましたが、こちらにあることを知り立ち寄りました ！
11時くらいに店についたのですが準備中になっており、調べたら11時半からのようです ↓
このあと用事もあったので、どうしょうかと思い... 続きを見る

オープン2日目以来、2度目の訪問。汗拭き用タオル持参。
前回は南極で高得点。
またあの味を確かめたいけど別メニューにしようと週替わり限定博多豚骨ラーメン(辛)を。
見た目は普通の博多豚骨だけど
そこはレッチリしっかりバッチリ辛いらしい。

オープン2回転目か。お客さんは席の半分ほど。5分ちょいで着丼。
具はも... 続きを見る