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「みそらーめん 820円 半麺 -110円」@手打ちらーめん 麺之介の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【小春日和】

*店
11月だというのにポカポカした週末の昼、愚息は部活で汗を流し、アタシは味噌で流す。
訪れたのはコチラ『麺之介』さんだ。愚息抜き、3名での訪問である。
アタシは表記、連れは醤油、愛娘はお子様ラーメンをお願いした。

*丼
半麺には見えない大きな丼に炒め野菜と半玉、薬味ネギが見え隠れする一杯が到着だ。

*スープ
この店の前例に倣い「温さ」を覚悟したが、許容範囲の温度で到着したのは驚きだ。
動物系と野菜類うあ調味料が下支えし、マーガリンフレーバー香る味噌ダレが主役となる。
やや塩気が強めな事もあってご飯が欲しくなった。

*麺
ごん太、ウネウネ、超不揃い、うどんライク研究会推奨の手打ち麺だ。
ややうどん過ぎる感もあるが、小麦文化で育った小生にはお誂え向きなのだ。

*具材
炒めた後、スープに依りしんなりとなった炒め野菜はややクタ。
個人的にはこれくらいのクタ加減が好きなので全く問題なかった。

*総評
麺量はさすがに少ないが、たっぷりのスープ、豊富な具材で満足させる一杯だ。
半麺が-110円となるのも貧しい私には嬉しいのでR。

ごちそうさまなわけだが

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