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汐の旨味。タイトル通り「塩の旨味」が染み渡るように味覚を占める。鶏が幾分感じられる程度で「出汁類による幾分の調合の妙」により塩を際立たせることに成功し、優しい口当たりながら塩の濃密な旨味を感じられる。しっとりとなめらかな麺も、絶品チャーシューと味玉もこのスープに素晴らしい相性を見せます。以前に醤油を頂いたが上記同様です。以前と異なる点があるとするなら、器にロゴが印してある事。
吉宗
しゃとる
HKRamen
40Clockers
NoonNoodle
ゴブリン
以前に醤油を頂いたが上記同様です。以前と異なる点があるとするなら、器にロゴが印してある事。