Item: 二代目 いまの家
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

こちらは駐車場はほぼ満車で外待ち多数。
順番を間違えた・・・名前を書いて待ちます。
30分ほど待って店内へ。
本格白河ラーメンを注文。
厨房は2代目？がほぼワンオペです。
提供が遅くさらに30分待って提供。
並々スープに大量のネギがプカプカ。
早速ズバズバ、縮れたモチモチ麺がｳﾏｰ。
スープは先程よりやや深みがあるかな。アッサリにには変わりませんが
チャーシューはしっかりと脂身のある部位。
メンマは細切りでコリコリでGOOD!
スルスルっと完食。