＆Y1C
翔太郎
〒
ひぐま
わた邉
Y
コメント
(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝﾜぁ♪
こちらは徳島ラーメンとの事ですが、
徳島ラーメンってすき焼きみたいに甘いラーメンでしたっけ？
だとするとライス売り切れはイタイですね（笑）
namekuzi | 2009年1月18日 19:54こんばんは♪
甘さのある醤油に豚骨スープだと思うんですが
食べている最中はそんなに気にならなかったんですけど
固形物を食べ終えてスープを飲んだ時にはちょっときましたね（笑）
肉も甘く味付けされていたので次回はご飯必須です。
＆Y1C | 2009年1月19日 00:39こんにちわー。
トンコツ醤油ですかー。美味しそうな良い絵ですねー♪
肉とライスの相性良しですかー。インプットさせて頂きますー♪
へた | 2009年1月19日 16:48こんばんは♪
美味しかったんですけどライス必須に感じました。
味付けが甘めなので何か中和するものがないと飽きちゃいそうで
＆Y1C | 2009年1月20日 20:13
土曜の深夜2時後輩を伴っての訪問です。
店内に入り券売機で表題を購入。一緒に欲しかったライスは売り切れの
ようで残念でした。
店内にはこの時間にも関わらず先客が3組います。
店員さんに席に案内され食券を渡してあまり待つ事なく丼が到着しました。
麺が低加水の細麺を使っているので調理が早かったのでしょう。
まずはスープを一口飲むと豚骨出汁を最初に感じて遅れて甘めの醤油が
やってきます。
この量なら飽きることなく飲めそうです。
次にトッピングの肉にいくと甘く味付けされていて無性にライスが欲しくなりました。
当初の予定ではこれをおかずにライスを食べようと思っていただけに残念でした。
麺は硬めを残している仕上げでスープによくあい美味しいです。
もやしは初めて食べたような物でした。
メンマは特筆することはなく固形物を食べ終えてごちそうさまです。
深夜までやっていますしこれからも何度か訪問の機会はありそうです。