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「鶏ガラ豚骨醤油ラーメン」@麺屋 よし○の写真ふらっと用事がてら立川へ降りたった。
お腹が空いたが全くと言ってきた事ない町なので検討もつかないままうろついているとなんだか目を引く回転看板。
ラーメン屋か、値段も安いので入ってみよう、食券機をチェック、唐揚げセット?すごくいい。
他にはニンニク野菜、インスパイアね。
油そば、まぁ外さない。
とりあえず定石として無難を攻める。
豚骨醤油の固め濃いめ多め、唐揚げの事など忘れたご飯用コール。
着丼スープを一口、これはあれだ六角家の雰囲気だ。
麺は酒井ではなく三河屋だが家系の中太をしっかり体現できている。
カウンターのメニューにも色々書いてあり中々わかりやすい。
丼物などもあるので惑わされる。
調味料も豊富で味変派にはとても嬉しい。
中盤までは普通に食べ後半から豆板醤ニンニク胡椒でジャンクに、多めの油を海苔が吸い込みご飯にブーストをかけていく。
ここで忘れていた唐揚げに手をつける。
ニンニクや野菜の味、胡椒も効いて大分の唐揚げの様だ。美味い。
全体的に食べ易い家系であり、650円と良い意味で攻めた値段に好感が持てる。
間違いなく家の近所にあれば通うショップだと思います。
少々分かりづらい位置だが一見の価値あり。

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