あたと_13号
ぱんさー
あたと_13号さんの他のレビュー
88点
90点
88点
78点
85点
コメント
1日3杯限定をゲットできたことは素晴らしい！
しかも高得点。
上品そうな麺顔は、期待が持てるし庶民派の自分としては許せる範囲。
値段も1000円なら、自分へのご褒美として許せる範囲でしょうか。
恍惚の表情で完食・・・逝っちゃいましたか。ナ～ム～。
すてぞー | 2020年11月26日 22:03おはようございます❗
あたとさんのお気に入り店ですね👍このクオリティで味も最高ならば安定の大台😁
川崎のタッツー | 2020年11月27日 05:16おはようございます。
エビ好きですね！
1日3杯限定ゲットおめでとうございます🎉🎉🎉
てる氏 投薬中 | 2020年11月27日 05:39おはようございます
3杯⁇
すごいハードル高い限定ですね
その価値が伝わりました
そうくん | 2020年11月27日 06:18すてぞーさん＞
これはクセになる一杯でした(^^)♪
タッツーさん＞
読み返してたら、また行きたくなりました♪
てるさん＞
最近、エビ愛が止まりません(^^)！
そうくんさん＞
週末はこの一杯を求めて、だいぶ早くから並ぶんです！
あたと_13号 | 2020年11月27日 20:47こんばんは！限定３杯ですか！大変ですね！
でも、気品があり上品ですね！
みずみず | 2020年11月27日 23:25みずみずさん＞
ようやっとありつくことができました(^^)！
あたと_13号 | 2020年11月28日 09:13
この日は少し早い時間に到着して前客は1名様。しめた！1日3杯限定の表題メニューを初ゲットです♪
着席から程なく着丼しました。
まずは麺を1本頂くと･･･。
う、美味え！
ピロピロの平打ち太麺は、柔らかいけどコシがあり、啜り心地も噛み心地も、歯応えものど越しも最高！素材もいいけどカタチもいい。この麺は美味い！
この麺が節で出汁をとった昆布水に浸かっていて、これだけで十分に商品として成立しています。思わずそのまま食べ進もうかと思いましたが、考え直してつけ汁を使います。
つけ汁に麺をつけて口に入れると･･･。
美味い！猛烈に美味い！
濃厚な海老。例によって温度は低めですが、これが海老にとっての適温なんですね。口の中に、喉の奥に、海老のエキスがぶわっと広がります。
待ってました！これぞ緋彩さんテイスト！
これまで色んな海老ラーメンを頂いてきましたが、この味は緋彩さんだけなんです。甘海老で出汁を取っているそうですが、海老の「殻」感が全くないんです。実に優しい海老。絶品の海老ラーメンです。
食べ進むと、麺に同伴される昆布水によってつけ汁が粘度を増していきます。トロトロの海老スープ！そこに海老香油を足しながら、恍惚の表情(推定)で完食。
最後はつけ汁をそのまま完飲。う、美味い♪
杯数限定のためこれまで食えませんでしたが、これは美味い。まるで芸術作品です。
是非またチャレンジしたい一杯ですね。ご馳走様でした。