なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
94点
白ラーメン　中[ラーメン/醤油]
ヤマネコ軒（大阪府吹田市）JackKnife

「白ラーメン　中」@ヤマネコ軒の写真東京の池尻大橋駅から大阪江坂駅のはずれへ移転したこちらのお店。
二郎ライクな見た目の中華そば。
しかしあくまで見た目だけで実際は繊細で香り豊かな味わいで安心感がある。野菜も邪魔をするわけでもなく、大ぶりな豚と共にラーメンに調和している。手揉み麺も独特でかなり美味い。
あっさりラーメンの完成系を見た気がした。

いいね (2)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

まだコメントがありません。