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2006/6/29 夜 池袋遠征、節骨麺たいぞう 池袋本店の後のはしごの二件目です。多少なりと二杯目なので印象に影響するかもしれません。ここも、あんま下調べせずに行ったら大勝軒系だったんですね。とりあえず二杯目で余裕がないのと大勝軒系というのにびびってノーマルのつけ麺を注文。待ち時間は軽く10分は超えます。そして出てきた物はいたってシンプルな物で、具はメンマ、チャーシュー一枚、完熟玉子半分でした。 本家は知らないんですが食べてみると、本当に麺屋大斗 芝大門店と良く似ています。独特な匂いから似ているんですよね。味も似た系ですが、こっちの方が甘く感じました。それと向こうもメンマの軟らかさと濃さに特徴を感じましたが、こっちの甘さは半端なく麺と一緒じゃないと無理です。テーブルに豆板醤がのってあるのも同じ♪ ただ麺が同じく軟らかいのは、やっぱ自分的には好みではありませんでした。むしろ麺屋大斗 芝大門店よりこっちの方がやわらかいかも? この麺が合わない自分には評価しずらく点数伸びずです・・・。
池袋遠征、節骨麺たいぞう 池袋本店の後のはしごの二件目です。多少なりと二杯目なので印象に影響するかもしれません。ここも、あんま下調べせずに行ったら大勝軒系だったんですね。
とりあえず二杯目で余裕がないのと大勝軒系というのにびびってノーマルのつけ麺を注文。待ち時間は軽く10分は超えます。そして出てきた物はいたってシンプルな物で、具はメンマ、チャーシュー一枚、完熟玉子半分でした。
本家は知らないんですが食べてみると、本当に麺屋大斗 芝大門店と良く似ています。独特な匂いから似ているんですよね。味も似た系ですが、こっちの方が甘く感じました。それと向こうもメンマの軟らかさと濃さに特徴を感じましたが、こっちの甘さは半端なく麺と一緒じゃないと無理です。
テーブルに豆板醤がのってあるのも同じ♪
ただ麺が同じく軟らかいのは、やっぱ自分的には好みではありませんでした。むしろ麺屋大斗 芝大門店よりこっちの方がやわらかいかも?
この麺が合わない自分には評価しずらく点数伸びずです・・・。