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「中華そば(並)」@麺屋 丈六の写真肉まし、卵トッピングで注文。

味は美味しいです。高井田系のラーメンの中でも完成度は高く、後味の余韻に浸ることができる逸品です。

特に美味しいと感じたのが、チャーシューで、レアチャーシュー好きの自分にとってもこのチャーシューはイケる!と感じさせてくれます。胡椒がいいアクセントを効かせているので、パストラミポークを食べているかのような味です。

ただ、客対応については疑問符が付きます。そこが残念なポイントです。美味しかったです。ごちそうさま。

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