Item: つけ麺・らあめん 竹屋
Rating: 69
Author: ラーメン日本旅行

69点

思ったほど魚介が前面にでていない味である。
ただし、この店はやはりつけ麺がメインの店なのだろう。麺がツヤツヤシコシコで
つけ麺には最高の麺であろうがラーメンでは独立しすぎでスープとの相性が
良いとはいえない。スープも苦みばしった魚粉はコクを出し損ねておりマイルド
とはほど遠い。
つけ麺の店でもラーメンが美味しい店は多くあるが、ここはイマイチ。