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こんばんは、ご無沙汰しております。
一年ぶりでも相変わらず激しい一杯のようで…僕には無理です笑
立秋 | 2020年11月23日 21:38こんばんは。
先日、移転先の場所だけ確認してきましたw
僕も近い内に食べに行ってみようと思います。
もちろん、このメニューは食べられませんが...ww
おさっても | 2020年11月23日 22:54こんばんは、ご無沙汰しております。
一年ぶりでも相変わらず激しい一杯のようで…僕には無理です笑
立秋 | 2020年11月23日 21:38こんばんは。
先日、移転先の場所だけ確認してきましたw
僕も近い内に食べに行ってみようと思います。
もちろん、このメニューは食べられませんが...ww
おさっても | 2020年11月23日 22:54
シャッターズ4人目で店内に入ると、すぐ左手に券売機。
ここは原点に帰って灼熱の坦々麺(上級)をポチリ。
店内はうなぎの寝床のように、上段6席・下段9席と2つのカウンターのみの横一線で15席。
このご時世なので、お隣さんとの距離も微妙に離れてます。
マスターに移転オープンのご挨拶をして、下段カウンター左端に着席。
食券を渡すとマスターから「いつもの辛いやつですねーーーーー!」と、こちらからなにもお願いしていないのに、自動的に激辛指定。(嬉しいけど)
待つことしばしで、激辛仕様の真っ赤な坦々麺が配膳となりました(笑)
記念写真をパチリと撮って、先ずはドロンドロンのスープから一口。
うおっ!カライヂャナイカ!
素の坦々麺が甘さも有りながら、辛さもバッチリ効いてて旨辛なお味。
次に麺を一口。大井製麺のしゃんこ麺のような、中細弱幅広麺。
具は坦々麺定番の肉味噌・長葱・青菜・糸唐辛子。
チャーシューはマスターからのご好意で、三枚乗ってました。 ┏○)) アザ━━━━━━━━ス!
このチャーシューが、肉肉しくてとっても美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
そして、美味しく食べ進めている内に、段々と辛さが蓄積されていきます。
後半はかなりの辛さとの戦いながら麺・具材を食べきり、レンゲで肉味噌を追っかけているうちにらスープもほとんど頂きました。
辛さ的には、蒙古タンメン中本さんの、北極3倍位の破壊力!
大汗かいて、ご馳走様でした。