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「【限定1日20杯】ねぎそば(小) 950円」@中華そば まるきの写真10.31(土)10:55 松戸のまるきさんを松戸泊したいっちゃんパパ (引退視野)さん含め3人で訪問。だいぶ久しぶりの訪問ですが、人気は健在。この日の狙いは一度も遭遇できていなかった限定のねぎそば。さらにチャーハンの小とビールもつけちゃいます。すぐにビールが提供され、待つこと数分で着丼です。

スープはデフォと同じく基本は煮干し感全開の香り豊かなもので、煮干し感は強いですが、煮干しの負の部分はまったく感じさせないレベルの高いもの。前日遅くまで飲んでいた体に染みわたります。デフォとの違いはラードがないこと、そしてその代わりに自家製葱油が入ること。油が違うのでスープが同じでも雰囲気は全然異なり、デフォよりはすっきりとしています。個人的にはラードがあったほうが好きかもですが、こういうのもアリですね。麺は草村商店の中細麺で、程よしコシがあり、喉ごしのよい麺。

具は、長ネギと細切りにしたチャーシューを和えたものとブラックペッパー。長ネギは松戸市で作られたもので、チャーシューは肩ロースの煮豚。葱とチャーシューの相性よく、そのままでもビールのお供になります。もちろん麺との相性もバッチリ。

なお、チャーハンはパラパラでほとんどの人がオーダーするのも納得の味。もちろん単体でもいいですが、やはり煮干しスープを食べてチャーハンを食べるのループがおすすめ。ここに来たら絶対毎回頼んじゃいますね。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです!
やはり食べるならこのネギかいいですね!
ネギオイルのほうが気持ちスッキリですかね?

チャーハン→煮干→チャーハン→煮干 で
食欲列車満腹行き急行列車を発車させたいです

さぴお | 2020年11月28日 11:49

この炒飯食べたい🤤

NORTH | 2020年11月28日 12:02

こんにちは
こちらのチャーハン美味しそうなんですよね〜
煮干しだと、よりチャーハン楽しめる感じですね!
となみとセットで食べてみたいですが
あちらのお店どうしちゃったんだろう。。。

キング | 2020年11月28日 12:23

こんにちは。

この炒飯との組み合わせは「としさんセット」ですね。
スープはやはり醤油でしょう。

glucose | 2020年11月28日 13:02

どもです。
こんな限定があるのね✨
今でも炒飯はオヤジさんが
作ってるんですか。

こんばんわ!

昔、一度訪問したことがあります。 結構好きな味でした。 こんな限定もやっていたんですね。
また食べに行きたくなりました!

hiroto | 2020年11月28日 16:16

こんにちは!

その節はありがとうございました‼️🙏 飲み過ぎが要因か⁉️🤔 ワタクシ的にメチャクチャ響いてしまい、アレからエーフク系譜のお店ばかり物色し出してますよ😂 今度はとしさんとサイホーして来まーす♫

こんにちは😃

この限定が好きで好きで、秋冬の楽しみのひとつです。
そろそろ行って来ようかなー

としくん | 2020年11月28日 17:36

こんにちは!
確かに・・香味柚が変わると雰囲気変ですよね
そこにネギチャーシューにパラパラ炒飯!!いいですね~

eddie | 2020年11月28日 19:16

こんばんは

次回はこのセットでロックオンなので、
限定数と香味油の違い、参考になります。

新しい居住地に馴染み始めたご様子ですね。

おゆ | 2020年11月28日 22:05

こんばんは~
行こう行こうと思いつつ・・・
初訪から10年以上経っちゃいましたw
再訪時は真似っ子したいです〜

らーめんじじぃ | 2020年11月28日 22:11

こんばんはぁ~♪
この限定狙おうかな。
チャーハン食べてないし。。。デフォと脂が違うんですね!
前日飲み過ぎて二日酔いの時が良いかな(笑)

mocopapa(S852) | 2020年11月28日 22:13

potiさん,どうもです。
ここの炒飯はずっと前から課題。
こんな限定出てるんなら行きたいんですが……。

RAMENOID | 2020年11月28日 22:23

こんばんは。
ここの半チャンラーメン好きですよ。
もう少し安いと嬉しいんですが。

kamepi- | 2020年11月28日 23:10

Potiさん
この組み合わせ、いいですねえ~。
特にチャーハンがパラパラで旨そうです。

まなけん | 2020年11月29日 05:57

松戸のネギと言う事は、光ねぎかも知れませんね。あれは、うまい。再訪時は段ボールに注目してみたいと思います。
コレ数量限定だったのか…先日伺った時、12時過ぎてたのにまだ注文できたんですよね。葱とチャーシュー、旨そうだな…。

Dr.KOTO | 2020年11月29日 08:29

こんにちわ~!

コチラの炒飯セットで自分も頂きたいです♪
ずっと、課題店で今年中にはと思っていたんですがちょっと無理かなぁ?w
でも、いつか必ず機会を作ります。

バスの運転手 | 2020年11月29日 08:48

おはようございます。
この限定は知りませんでした。
今度狙ってみます♪

てる氏 投薬中 | 2020年11月29日 11:26

こんにちは❗
この組み合わせは最強で美味しそうです✨
千葉県の店舗、未だに一軒もラーメン屋行った事ないですね😓

川崎のタッツー | 2020年11月29日 14:17

どうもです!

これ行きましたか!
炒飯はやはり大将が作られたのでしょうか?
まだまだご健在でこれからもこれをいただけることを祈っています!

じゃい(停滞中) | 2020年11月30日 22:27