岡崎に用事があり、麺活は行き当たりばったり作戦で。
午後１時を過ぎ、大手チェーンしか見かけず若干焦り始めたところで、こちらの店発見。目立つ四川担々麺の看板がそそります。
店の造りや看板やメニュー表など、コンサルの匂いプンプン。て事は味も大きくは外すまい。
とりあえず一番左上の表題のメニューを注文。辛さが選べ、ピリ辛レベルの２辛を。

スープは、ホントにピリッという程度の辛味。シビレ感は無し。胡麻の粉っぽさはあるけど風味は期待ほどじゃなく。ちょっと肩透かしな感じだけど、四川担々麺との看板に惑わされなければ、普通に食える一杯です。海苔が縁に刺さってたりチャーシューやメンマが乗ってたりって辺り、良く言えば万人向け、悪く言えばこだわり無い感じ。

麺は四角く細く、軽くウェーブがかかってました。硬さを聞かれたので普通にしたけど、硬めにする意味あるのかな？この麺。。。

若い中国人の男女（親し気な雰囲気からご夫婦か兄弟？）がされてる店でしたが、コレと言う特徴もなく言われるがままの中途半端なメニュー構成と味って感じです。今後店の特色出せるように頑張って欲しいです。