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「豚骨鶏魚介つけめん中盛り(800円)」@麺処 有彩の写真平日19時台の訪問
入ってすぐの券売機で表題の券を購入
おすすめは醤油らぁめんみたいです、、、
並が200gらしいので+50円で中270gにしました

大分以前に昆布水の方は食べたのですが
こっちのつけ麺は始めてです
つけは麺茹でに10分くらい掛かると注意書きありなのでしばらく待ちます
お店は清潔感もあり良い感じです

程なくして麺とつけ汁が到着
早速、いただきます
麺はストレート系の中太でツルツルしてます
しっかりした麺でコシもあり
スープはコッテリですが主張は控えめで
麺とあうとおもいます
しっかり麺に絡み付きます

チャーシューは柔らか炙り系でこだわりを感じます
チャーシュー丼もあるみたいですね
付け合わせのネギやカイワレもシャッキリして美味しかったです
最後は卓上ポットでスープ割をして完食
次は醤油らぁめん食べたいな
御馳走様でした

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