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コメント
こんにちは
初レポお疲れ様です！
相変わらず早いですね！
餃子の満州、埼玉県民だけど
まだ食べたことないので一度は食べないとですね！
キング | 2020年11月26日 15:33埼玉で餃子と言えば満州なんですね😊
一度北浦和でご馳走になったかも🤔
〆のラーメンもリーズナブルですねー😆
NORTH | 2020年11月26日 15:34こんにちは^^
初レポＧＥＴおめでとうございます！！！
満州の餃子でアイドリングしてからの一杯ですね。
ネギチャーシューがラーショみたいでいいですね(*^^*)
mocopapa | 2020年11月26日 15:47こんばんは！
新店ハンターも、ついにぎょうざの満洲へ進出されましたか😁
ラヲタ受けはしないかもだけど、家族連れが喜びそうっすね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年11月26日 18:32どもです。
満州派の埼玉県人と王将派の京都人の
餃子の口論が我が会社では頻繁に
見られます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月26日 19:46情報早いですね〜と思ったら、お膝元じゃありませんか！
すぐにいかねば（汗）
虚無 Becky！ | 2020年11月26日 20:11㊗️初レポ、ハンター発動中w
満州ではラーメンは食べていません、ひたすら餃子です。
やっぱりネコが好き | 2020年11月26日 22:21こんばんは。
新店レポ乙です！埼玉県民といえば満州というのは知りませんでした！満州って埼玉発祥なんですか？？ちなみに、餃子の満州は一度も行ったことないんですよ(>_<)
poti | 2020年11月26日 22:45こんばんは！
新店レポお疲れ様です😁 餃子🥟足して830円は素晴らしいですね♫ 週末は息子の依頼で川越行くんで☝️選択肢に入れちゃおうかしら😆
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年11月26日 22:47こんばんは
埼玉生まれの埼玉育ちの自分には餃子といえば『王将』でなくて『満州』です。
我が町に餃子工場併設の支店もあって、休みの日はよくお昼に食べに行ってますよ(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年11月26日 23:04こんばんは～
新店レポお疲れ様です☆
あれ？埼玉県民だったんですかー😲
こちら、やはり餃子のイメージが強いです(笑)
銀あんどプー | 2020年11月26日 23:17バスの運転手さん，どうもです。
埼玉県民以外はあまりよく知らないかも。
餃子で飲むのは最高ですね。
紹興酒，臭いんですが油っこい中華にはなぜか合う。
ラーメン屋にはまず置いてませんが，板橋珍來で置いてある店があった気が。
RAMENOID | 2020年11月27日 04:53おはようございます😃
目指せ！初レポキング㊗️
今や大阪でも出店しているのに、千葉は見事に空白。
北浦和しか入ったことありません（笑）
としくん | 2020年11月27日 06:13王将もいいですけど
満州餃子も好きです。
中野にも店舗あり塩食べたことありますが
麺もなかなかですよね。
YMK | 2020年11月27日 08:31どもです！
ごま油で和えられたネギが3割うまいですね
満州は東京でも西の方ならチラホラありますよね
さぴお | 2020年11月27日 09:51おはようございます。
意外にも私の方が埼玉歴長かったんですね(笑)
満洲さんは麺のレベルも高いですからね、表題は未食なので、仰有る通り飲み〆のタイミングで何れ😎
塩対応 | 2020年11月27日 10:09こんにちは。
ぎょうざの満州さん、茨城にはたぶんないような。
Rさんの珍来シリーズのように各店舗極めてみては?。
でもどこも同じなのでしょうね。
glucose | 2020年11月27日 10:51こんにちは。
初レポ乙です。
北浦和の店で餃子とチャーハンは食べてるんですが、
ラーメン食べたことないんですよね。
今度どこかで食べてみます。
kamepi- | 2020年11月27日 11:44㊗️初レビュー
としさんと亀さんと同じ状況です。
中野さんの前のアイドリングでしたよ（笑）
麺に関しては王将より旨そうですね。
おゆ | 2020年11月27日 12:44こんにちわ～
川越まで来て、満州ですか？ｗ
流石っス♪
ﾜﾀｸｼも満州さんではよく紹興酒を頼みますが、
レモン追加にハマってますよ。
たく☆ | 2020年11月27日 14:22埼玉県民のソウルフード❗️
深谷ネギが沢山のってこれぞ埼玉❗️ってな感じですね。
good bye | 2020年11月29日 09:02
埼玉県民なら、皆大好き「ぎょうざの満州」さんが川越に新しくオープンするとの事で来てみました。
埼玉県民ならと書き始めましたが、新潟生まれでお隣東京の田舎に40年住んでましたから、埼玉県民としては、まだヒヨッコですが餃子と言ったら子供の頃から満州サン。
西武線や東上線沿線にお住まいがある方やお勤めの方ならご存知かと思いますが殆どの駅チカにありますからね。
ちなみに自分のホーム駅には北口と南口、東口と西口といった具合に両側で営業しているのも助かり、何処の店舗もランチ時は賑わってますよ。
てな、事でもちろん先ずは焼餃子をアテに今回は紹興酒で乾杯〜♫
下に皿を置いたグラスに店員のお姉さんが清酒のように豪快に溢して注いでくれるのが良いですね〜♫
もちろん餃子は安定の美味しさ♫
↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1367865.html
その後、今回は表題をお願い頂きました〜♫
半透明なスープは鶏ガラベースのアッサリ味で老若男女が楽しめる味わいでしょう。
麺は自社製麺の中細麺。
餃子の小麦粉は北海道産ですが麺は栃木産を使用。
加水率は高めで柔らかめな茹で加減で個人的には以前の平打ちちぢれ麺の方が好みなんですが、このメニューに関しては相性良いかと。麺量は150gあるか無いかってところでしょう。
具はネギにチャーシュー、メンマ、白ゴマです。
深谷産のネギは結構多め、丁寧に細切りされたものは、もしかしてごま油で和えてある？
シャキシャキ食感で卓上アイテムのラー油をまわし掛けて食べれば更にまいう〜♫
チャーシューは1枚分を細切りにカットした感じでしょうか？もう少し欲しいところではありますがお値段を考えれば文句は言えません。でも、細切りネギと食べれば間違いない美味しさ♫
メンマはコリコリ食感が良く味付けも良いですね。
アッサリ味なので白ゴマを振ってあるのもコクを感じナイスアシスト。
大好きな焼餃子でゆっくり紹興酒を二杯やっつけてからの〜表題も良いじゃん。
満州サンの自分のお勧め麺はランチなら断然「旨辛菜麺」ですが一杯やっつけてからのラーメンなら、こんなのも良いかも？
ご馳走さまでした〜♫
そして、改めて本日グランドオープン㊗️おめでとうございま〜す＼(^o^)／