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麺屋 勝天＠我孫子市「特製あさり鶏SOBA（塩）」鶏＋アサリのスープはアサリ推しのバランス😍。スープの温度が低めなのは貝の風味をより感じやすくするためかの～？麺はコシよりも滑らかさ重視？全体にシャープさよりもおっとりとしたマイルドな印象かの～ご馳走様でした。
どうもです！ 貴殿も行かれましたか！ 何か違和感たっぷりなものだったので、うまく機能しているのかどうか疑問ですね。
もんど
どらどん
アルバ
ジン１９７１
ゴークン
拉麺と戦慄
「特製あさり鶏SOBA（塩）」
鶏＋アサリのスープはアサリ推しのバランス😍。
スープの温度が低めなのは貝の風味をより感じやすくするためかの～？
麺はコシよりも滑らかさ重視？
全体にシャープさよりもおっとりとしたマイルドな印象かの～
ご馳走様でした。