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【麺】低加水の極細ストレート麺。スープの持ち上げがよい。博多系の麺はバリカタが美味しい。替え玉１回無料。但し、もともとの値段が高め。【スープ】クセのないクリーミーな豚骨スープ。【赤】は辣油によるもの。卓上の辛子高菜、紅ショウガ、ゴマ、おろしニンニク、一味唐辛子を投入していつも通りのカスタマイズ。安定して美味しい豚骨ラーメン。
井之頭イチロー
Dr.KOTO
山田進
なべ
はれれるや
もんど
低加水の極細ストレート麺。スープの持ち上げがよい。
博多系の麺はバリカタが美味しい。
替え玉１回無料。但し、もともとの値段が高め。
【スープ】
クセのないクリーミーな豚骨スープ。【赤】は辣油に
よるもの。
卓上の辛子高菜、紅ショウガ、ゴマ、おろしニンニク、
一味唐辛子を投入していつも通りのカスタマイズ。
安定して美味しい豚骨ラーメン。