どこにでもある印象ですが、以外や以外、実は港区にはコチラ日高屋 六本木店しかありませんでした．．．　以前、自分がお店を登録したので、まぁ、その義務感もあり、本日伺って参りました。

こちらのお店、24時間営業しているものだと思い込んでいたのですが、これまた以外や以外、24時間営業は金曜日だけの様です。　多分、近所にある幸楽苑 六本木店と混同しているんだと思われますが、まぁ普通の人にしてみればもはや区別つかない状況も否めない感じではあります（自分もそうです）．．．　本日は「和風つけ麺」を頂きました。

「和風つけ麺」。　はじめ出てきた時には、その麺の盛りに小躍りしてしまいました。　が、しっかりと上げ底スノコありました．．．　麺は薄い黄色（レモン色？！）の中細弱ちぢれ麺。　水で〆てあるのでコシはソコソコと言った感じ。　前面に大量の刻みノリが振り掛けられ、その下にメンマ少々とチャーシュー3枚が見え隠れしております。

次にスープを一口。　うーむっ．．．　和風たる所以は何処でしょう？！　多分、醤油のあっさりした口当たりを「和風」と言っているのだと思われますが、かつおや昆布ダシを感じることは出来ませんでした．．．　隣の常連らしいお客さんも「和風つけ麺」を食べていたのですが、その方は、何も確認することなく、配膳されるや否や大量の酢とラー油をグルグルグルっと回し入れてました．．．　そうやって食べるものなのか．．．

先ずは、ガバっと麺を掴み取りスープに投入します。　ズルズルと頂くと、イメージは、酸味と辛味のない冷やし中華と言う感じです。　そこで理解しました、お隣の客人の行動が．．．　彼は「スーラーつけ麺」にカスタマイズして、味にインパクトを追加していたのです。　「なーるほど．．．」と言う事で、自分も酢とラー油をグルっと回し入れて頂くと、悪くないです。　弱かったスープにキッチリとアクセントがついた感じで、旨いです。

一度に取る麺の量を増やし一気に行きますが、スープの味も濃いので、薄くなることなく、どんどん行ける感じです。　トッピングのメンマとチャーシューについては、これと言って特筆する事はありません。　まぁ、￥490でこのパフォーマンス。しかも六本木と言うロケーションを鑑みれば、全く問題なしって感じです。

ふと気が付いて、お隣の客人に目をやると、彼は麺全体にも黒胡椒を振り掛けておりました。　お赤飯のごま塩以上にごま塩状態に黒胡椒が振り掛けられた麺を掴みとり、真っ赤なつけダレに麺を浸して食べておられました。　うーむっ、日高屋の達人です。　ご馳走様でした！