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動物系と魚介系合わせの複合的な旨味と醤油の噛み合いで堪能する一杯、出汁も醤油もギラギラした感じではなく穏やかにバランス良く纏め上げている。低温チャーシュー、穂先メンマ、青菜と各トッピングの質も色合いも良く、全体的に美しく美味しく纏まっていてビブグルマン獲得も納得の完成度の高さ。
GJ
麺’s
40Clockers
mocopapa(S852)
yzim
Rio_ramen
低温チャーシュー、穂先メンマ、青菜と各トッピングの質も色合いも良く、全体的に美しく美味しく纏まっていてビブグルマン獲得も納得の完成度の高さ。