コメント
こんにちは!
僕も期待していたのに・・ガッカリですね~
マニュアルがあるでしょうから
麺の量もミニ300gで体幹200gは店の方は何も知らない(笑)んですかね
こういうヘンテコなインスパはいつも思いますけど
二郎のラーメン食べたこと無い人が作っているのかな?
スープ・麺・豚とちょっとwwですね
eddie | 2020年12月6日 14:39こんにちは❗
うわっかなり最悪な新店舗でしたね。麺半分と記載があって無理?ありえませんね🤚
駐車場代も高く付いた散々な1日でしたね😔
次は良い店が当たりますよ😁
川崎のタッツー | 2020年12月6日 15:03いたのーじさん
なぜ麺半分が却下されるのか意味がわかりませんね。
まなけん | 2020年12月6日 15:44eddieさん。こんにちは。コメントありがとうございます。次のレビューはeddieさんじゃないですね(笑)おっしゃる通り店員は一度二郎を食べたほうが良いですね。近くに藤沢店がありますから。
いたのーじ | 2020年12月6日 16:41川崎のタッツーさん。こんにちは。コメントありがとうございます。麺半分出来ない、300グラムに満たない?、コインパーキング600円、トリプルパンチくらいました。
いたのーじ | 2020年12月6日 16:45まなけんさん。こんにちは。コメントありがとうございます。オーダー前なのにあり得ませんよね。順番が近づいたら先に食券を買うのですが、ボタンを押した瞬間に自動的に麺を茹でるハイテクマシーンがあるのかな(笑)
いたのーじ | 2020年12月6日 16:50いたのーじさん、こんばんは。
豚仙人の藤沢店、期待したんですけどねえ。残念な食事になったようで。
まだオープンから間がなくてオペレーションがぐたぐたなのかな。
睦橋の店の印象が自分は良かっただけに残念。しばらくは様子見かなあ。
ぬこ@横浜 | 2020年12月6日 17:20こんにちは
今回は踏んだり蹴ったりでしたね。
その時の心中お察しします。ドンマイです。
おゆ | 2020年12月7日 09:53ぬこ@横浜さん。こんにちは。コメントありがとうございます。マニュアル通りのオペレーションがまだ出来ていないかもしれませんね。そして、ほとんど脂身のチャーシュー、チャーシューを残したのは初めてでした。
いたのーじ | 2020年12月7日 12:40おゆさん。こんにちは。コメントありがとうございます。参りました。慰めのお言葉ありがとうございました。
いたのーじ | 2020年12月7日 12:42こんばんは。ちょっと残念な1杯ですね。というよりは残念な接客でしょうか。初っぱなでこんな感じだと、マイナスの面がより目立っちゃいますよね。美味しいものを気持ちよく食べて帰るだけなのに、嫌な気分になるなんて…。次回は大台のらーめんでリカバリーを期待してますね。
ひで丸 | 2020年12月8日 20:10ひで丸さん。こんにちは。コメントありがとうございます。初っぱなからがっかりですと、後々まで引きずりますね。次回に期待します。
いたのーじ | 2020年12月9日 12:40私が行った最低な二郎インスパイアに
豚仙人は入ってます。やはり店員の態度ですね。
ちなみに私が最低なインスパイアと思った店はらーめん大 蒲田
婆娑羅 大岡山
髭 平和島
この3つも店員の態度悪く不味い。
絶対におすすめしない店。
まあらーめん大は直営店、フランチャイズ店が
あったり微妙な違いがあります。
フランチャイズのらーめん大なら美味しい店もあります。新橋のらーめん大は割と美味しい。
ちなみに豚仙人行くくらいなら
お隣の大船の豚山のが良いです。
接客は良いしラーメンもこっちのが美味しいです。
ゆうた | 2021年2月1日 00:07ゆうたさん。こんにちは。コメントありがとうございます。やはりそうでしたか。また、他のインスパイアの情報ありがとうございました。やはり、直系二郎が無難でしょうね。
いたのーじ | 2021年2月1日 17:48
いたのーじ
saima



ACT-Kyoso





ミニ(300グラム)
小(400グラム)
大(600グラム)
仙人盛(1000グラム)
のラインナップ。
オープンは今月の4日。
茹で前麺量ミニ(300グラム)の茹で上がりは400~450グラム相当あるらしく、とても喰いきれそうにないため、普通のラーメンの大盛に相当するっう麺半分150グラムでお願いしました。ちなみに麺少なめ(200グラム)みたいですよ。
ところが表題(750円)の麺半分は、ミニ300グラムの食券を買ってしまったので麺半分は受けられないとのこと?「食べ残して構わないので食べてみて下さい」だって。麺半分承りますと表示がありながら該当する食券機ボタンも無いじゃないか❗この時点で即ドン引きです。また、この日は外待ち7人、空席5席くらい、並び始めから約30分で300グラムが提供。回転も悪いね。
お好みはニンニクマシマシアブラマシ。
ニンニクの香り…
スープは二郎インスパイアとは思えない程ライト。塩分濃度控えめで、ほんのり甘みがあります。脂は半乳化と言ったところ。卓上のタレで塩分は補えますが、希薄な出汁はどうにもなりません。温度は温め。
コワゴワした固めの太麺、ちくわぶみたいな食感、けれど表面は滑らか、箸で掴みづらく食べにくい。
キャベツとモヤシはシャッキリしてたけど、チャーシューはよろしく無い。野菜の下からお目見えしたそれは、厚み3センチくらい、脂身が約99%、旨みはなく残しました。
さらに麺量ですが、遭難することなく食べられました。推定200グラム程度。いったいどういうこと?
とにかく、麺半分のオーダー方法を聞いてから帰ろうと思いましたが、もう行かないからいいや。
また、近くのコインパーキングに車を止めましたが、600円かかりました。