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平日13時過ぎ。店内8割以上の入りですが、回転がとにかく速いのであっという間に人がはけ、新しいお客さんがやってきます。表題の商品は、醤油の効いた濃い色ののとんこつらーめん。麺は硬めの極細麺。しょっぱめのスープによく合います。トッピングにはメンマ（水煮）、海苔、青ネギ、チャーシューです。チャーシューは5ミリほどの厚さ。味玉は、しっかり漬け込んでいるので、半熟だけどもとろりはしない硬めのタイプです。卓上の辛味高菜、おろしニンニク、紅生姜で味変しつつ完食。時間のないときにさっと食べるには満足度の高いお店です。浦和の課題店はこれで全部食べ終えたかな。ご馳走さまでした。
やまみ
らーマン(外食時ラーメン類以外の
RAMEN-ACT2
塩分OD
ミソトくん
ごりぽん
表題の商品は、醤油の効いた濃い色ののとんこつらーめん。
麺は硬めの極細麺。しょっぱめのスープによく合います。
トッピングにはメンマ（水煮）、海苔、青ネギ、チャーシューです。チャーシューは5ミリほどの厚さ。
味玉は、しっかり漬け込んでいるので、半熟だけどもとろりはしない硬めのタイプです。
卓上の辛味高菜、おろしニンニク、紅生姜で味変しつつ完食。
時間のないときにさっと食べるには満足度の高いお店です。
浦和の課題店はこれで全部食べ終えたかな。
ご馳走さまでした。