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「特製中華そば(¥850)」@井出商店の写真和歌山ゲット!

本日はホワイトスペースを埋める旅と言うことで、大阪からプチ遠征して和歌山へ。もちろん和歌山と言えば「井出商店」ですよね!って事で。伺って参りました! 紀州路快速、往復¥3,000弱の電車の旅ですw

余談ですが紀州路快速ってトリッキーな電車ですね。前4両が関空快速で後ろ4両が紀州路快速となっており、大阪環状線を通っていくのですが、環状線内は快速運転で幾つかの駅には停車しないと言う... 東京の山手線は快速運転はありませんので、妙な違和感を覚えますw

そんな紀州路快速に揺られて1時間半。和歌山駅到着!随分と寂しい感は否めません... 本当に県庁所在地なのか?(失礼!)そこからトボトボ歩いて5分もせずに到着。店頭に行列はありません。まさか臨休?! イヤイヤそんなことはありませんでした。扉を開くとほぼほぼ満席ながら、お一人様はそのままカウンターに着席出来ました。

お店は随分と狭いですね。両壁を向いたカウンター4席ずつ。センターに4人掛けテーブル1卓。超有名店なのに全然お店の拡張とか考えられていないんですね。商売っ気ないなぁ~w 厨房は完全に独立しており、客席から垣間見ることは出来ません。本日は「特製中華そば」を頂くことにしました。

さて「特製中華そば」。おおおっ!ど定番の和歌山ラーメンですねぇ~ 豚骨フレーバーがしっかりと感じられます。先ずはスープを頂くと、なかなかカエシ強めで、ショッパな豚骨醤油スープとなっております。このショッパなスープが巻すしや早すしに手を付ける狙いですね。思う壺にはならんぞと...w

特製ですからチャーシュータップリ!全部で6枚。これは間違いなしの旨さですね。麺は中細ストレート。スープを纏いこれまたイイ塩梅です。茹で加減は若干柔らかめかな?でも茹で加減指定しているお客さんも居ないのでこれがデフォだと思われます。お花のカマボコは和歌山ラーメンのアイデンティティ。メンマも全部で6本。コリコリ食感間違いなし。もちろん完食。ショッパなスープもお冷と交互に完飲。ご馳走様でした!

コチラのお店で和歌山県も制覇!そして近畿7府県制覇です!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

井出のラーメンには特段コメントないんですが。
紀州路快速と関空快速が連結列車とはつゆ知らず、関空から京橋行きに乗り込み、日根野で乗り換えを促され隣のホームへ橋上経由して移動し、乗り換え対象と思われる列車の先頭車両を見ると…あれ?関空行きの快速しか止まっとらんばい!どげん!とパニックに陥ったのを思い出しました。そう、和歌山行きは後ろ4両なんですね。あれは焦ったっすなあ…。

Dr.KOTO | 2020年12月12日 13:46

こんにちは
和歌山と言えば信太山で経験値upしてからこちらに寄ったような
遠い記憶があります 
もっと和歌山堪能すれば良かったかな?
また落ち着いたら遠征してみます

プリティ | 2020年12月12日 14:23

あかいら!さん、こんにちは。

和歌山には一度旅行に行ってるのに、和歌山市内に寄ってないので、
ここへ行ってないんですよね・・・。
一度は食べておきたいです。

ぬこ@横浜 | 2020年12月12日 14:55

Dr.KOTOさん、まいどです!

> 井出のラーメンには特段コメントないんですが。

豚骨大将、そっちがじゃないんかい!w

まぁ、紀州路快速以上に、東西線と神戸線が入り乱れる尼崎駅や、阪神線、阪急線、神戸電鉄が入り乱れる新開地駅の方が混乱っぷりは更に上を行きます。東京人より大阪人の方がプログラマティックに計画が出来て居るんだと思われます。

あかいら! | 2020年12月13日 06:56

プリティさん、まいどです!

> 和歌山と言えば信太山で経験値upしてからこちらに寄ったような

流石ですねぇ~
ラーメンよりもエクスペリエンスマシマシですねw

> また落ち着いたら遠征してみます

自分も次回は熊野古道とかも行きたいですねぇ~と。

あかいら! | 2020年12月13日 06:58

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> 一度は食べておきたいです。

実はラーメン的にはそんなに感動はないですね(爆)
まぁ、和歌山行きましたよ!と言う足跡としてw

あかいら! | 2020年12月13日 06:59

黒門市場の小判屋を華麗にスルーして笑、
南海電車で和歌山に行っとりました。
今回は井出商店には行きませんでしたが、
和歌山ラーメンは好きですねぇ。
さすが醤油の里って味わいですよね。

カナキン | 2020年12月21日 17:47

カナキンさん、まいどです!

> 黒門市場の小判屋を華麗にスルーして笑、

やっぱりスルーですかww

> さすが醤油の里って味わいですよね。

和歌山って醤油の里なんですか~
関東人は野田しか知りません(爆)

あかいら! | 2020年12月22日 06:59