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ビジュアルは麺線も綺麗でかなり良い感じ。麺は春や恋100%との事ですが小麦の香り微妙、最大の特徴麺のコシも氷水ではなく流水でしめる程度で微妙。スープはレンゲで飲んだ時と麺を啜った時の味の薄さが残念。スープが全然麺に絡んでこない。トッピングはスープに対して個々がかなり味付け濃いめ。全体的にバランスの取れてない感じです。
DASN
horliy
Tamagooo
BUBU
HASH-ROYAL
ビジュアルは麺線も綺麗でかなり良い感じ。
麺は春や恋100%との事ですが小麦の香り微妙、最大の特徴麺のコシも氷水ではなく流水でしめる程度で微妙。
スープはレンゲで飲んだ時と麺を啜った時の味の薄さが残念。スープが全然麺に絡んでこない。
トッピングはスープに対して個々がかなり味付け濃いめ。
全体的にバランスの取れてない感じです。