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80点
ネギラーメン[ラーメン/醤油]
喜多方ラーメン 中田（東京都江戸川区）べーすめん

「ネギラーメン」@喜多方ラーメン 中田の写真透き通った見た目通り、スッキリした味わいの醤油スープ。というか、醤油の風味が控えめなので塩スープと言っても良いかも。太縮れ麺はプリプリした食感で好みです。チャーシューは口溶けのよいバラ肉が4枚、5枚だったかな、甘辛で旨いです。

シンプルな美味しさが魅力です。次回は餃子も食べてみたいです。

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