なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(塩)850円」@手打式超多加水麺 ののくらの写真続いてこちら~\(^o^)/

ほぼ同時にこちらも着ら〜

スープは熱めなシャバ系塩スープ。鶏油がキラキラ輝いてますね〜醤油同様こちらも複雑な味を醸し出してます。
鶏や魚介の出汁感に塩ダレが優しく丸みを帯び、コクも感じられますよ。

美味しいに違いないですが、極寒に90分曝されたせいなのか、グッとくるものは感じられず。。。
期待値、ハードル上げすぎたかもしれません・・・

他具材は先述の醤油同様同感想〜麺、お肉2種(ブタさん1枚、トリさん1枚)、メンマ、海苔、ネギ2種。
柚子はちょっぴり。味覚を研ぎ澄ませば僅かに柑橘感が感じられ心地よいですかね。

こちらも嫁さんとシェアしつつ完食完飲〜
美味しかったです。ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは

醤油に続き塩ですね。
この麺だけでも、お持ち帰りして
自作スープと合わせてみたいです。

ももも | 2020年12月27日 20:26

こんばんはぁ~♪
極寒に90分は辛いですからね。
暖かくなったら再訪してみたらいかがでしょうか。
私も再訪したいですっ(≧▽≦)

mocopapa | 2020年12月27日 20:38

こんばんは
極寒でそれだけ待ったら
どうしてもハードル極限まで行きますよね
逆に奥様が寒い中それだけ一緒に待ってくれた
それがとても素晴らしいことだと思います!

キング | 2020年12月27日 21:29

こんばんは。
極寒の中90分も並んだら相当レベル高くないと満足はできないですよね(>_<)昔私が平日夜に行ったときはまだそこまで並んでなかったですが、今はすごそうですね!

poti | 2020年12月28日 08:02

こんにちは

もっとベターなコンディションで、
食べたかったですね。仕方ないですが。

おゆ | 2020年12月28日 12:26