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入店と同時に海老の香ばしい匂いがします。スープは喉に刺激する辣油と、それと同時に濃厚な胡麻香る芝麻醤と、海老の旨味が円やかな味わいで味覚を占めます。黒いタレの山椒油も、目立つ味わいではないが全体を引締め、全体の価値を高めています。麺は小麦粉の質感を感じる滑らかストレート麺。そして「追いリゾット」は小ライス程度の器で食中にコール出来ます。スープに入れても掛けても良しで、焦がしチーズが味変をもたらします。濃密な海老のエキスと自家製の芝麻醤が渾然一体となり、其々の旨味が凝縮した旨旨の濃厚坦々麺。
吉宗
鶏白湯大好き
インタラクティブ・セールス麺
G
@naonaru.
スープは喉に刺激する辣油と、それと同時に濃厚な胡麻香る芝麻醤と、海老の旨味が円やかな味わいで味覚を占めます。黒いタレの山椒油も、目立つ味わいではないが全体を引締め、全体の価値を高めています。麺は小麦粉の質感を感じる滑らかストレート麺。
そして「追いリゾット」は小ライス程度の器で食中にコール出来ます。スープに入れても掛けても良しで、焦がしチーズが味変をもたらします。
濃密な海老のエキスと自家製の芝麻醤が渾然一体となり、其々の旨味が凝縮した旨旨の濃厚坦々麺。