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諸兄のレビューを参考に、メニュー表にはないネギをトッピングしたところ、これが大正解!ネギの辛味が、油そば全体と上手い具合に調和し、最後まで飽きることなく食べられます。麺は普通の太さのモッチリ麺。熱々で供されますが、最後までくっついたり、ダレたりすることなく、美味しく頂けます。タレは濃すぎず、薄すぎず。また脂くどくなく、物足りなくもなく、丁度良い按配です。麺との絡みも良好で、かなり気に入りました。その他の具材は普通レベル。チャーシューは増さなくて正解でした。想像していたものとは全く違う、とても上品な一杯でした。もっとジャンキーなものを想像していましたが、意外にあっさりしており、それでいて物足りなさを感じさせない、万人に受けいれられる味だと思います。また是非再訪したいです。
ネギの辛味が、油そば全体と上手い具合に調和し、最後まで飽きることなく食べられます。
麺は普通の太さのモッチリ麺。
熱々で供されますが、最後までくっついたり、ダレたりすることなく、美味しく頂けます。
タレは濃すぎず、薄すぎず。
また脂くどくなく、物足りなくもなく、丁度良い按配です。
麺との絡みも良好で、かなり気に入りました。
その他の具材は普通レベル。
チャーシューは増さなくて正解でした。
想像していたものとは全く違う、とても上品な一杯でした。
もっとジャンキーなものを想像していましたが、意外にあっさりしており、それでいて物足りなさを感じさせない、万人に受けいれられる味だと思います。
また是非再訪したいです。