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コメント
こんばんはぁ～♪
このひとつ前にさぴお君のかづ屋のレポにコメントしていたので
次が「なかじま」とはかづ屋つながりで。
かづ屋の店主さんのブログに、「なかじま」と「黒松」に
対する思いが書いてあって面白いですよ。
http://www.kaduya.co.jp/wp/
mocopapa(S852) | 2021年1月29日 22:12どうもです！
やはりうまそうなビジュアル！
あの時ここにすればよかった…。
じゃい(停滞中) | 2021年1月30日 00:03
全日本シニア・マスターズ体操競技選手権大会を観戦するために高崎へ。
■並び
開店１時間前に並んで先頭。
続々とお客さんが来て、開店時には長蛇の列。
開店40分前くらいが正解でしょう。
■スープ
煮干し系？塩スープ。
煮干しや貝などの旨味が押し寄せ、その中に甘みを感じる。
焦がしネギのアクセントも素晴らしい。
■麺
細麺の微うねり。
低加水的なボソっとした食感もあるが、啜り心地の良い麺。
■具材
焼豚、ワンタン、海苔、メンマ。
焼豚のこの薫香に甘めのテイストがまた最高。
やはり群馬では断トツに好きなお店(暫定)