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「海老ワンタン香港麺」@糖朝 玉川店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東急田園都市園二子玉川駅の北、高島屋本館の地下1階にある。
・店の外観:中華風の看板、スイーツ等のディスプレイ。
・駐車場 :多数あるらしい。
・席   :テーブル・カウンターで約30席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外4人。
・店員  :調理の女性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :海老ワンタン香港麺(1254円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具   :エビワンタン(6個、エビがぼけた感じがするが、配膳された「ラー油」「チリソース」をつけて喰うとイケてる。「ラー油」の方が良いかな。)、茹で青菜。
・麺   :極細、断面は正方形、くすんだ黄色、縮れ、ポキ感のあるシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた透明感のある薄い琥珀色。喰ってみると海老醤油味。エビが程よく感じられるが、海老ワンタンとの相性は疑問。
・その他 :高い割には満足感が低い。
堪能した。

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