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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東急田園都市園二子玉川駅の北、高島屋本館の地下1階にある。・店の外観:中華風の看板、スイーツ等のディスプレイ。・駐車場 :多数あるらしい。・席 :テーブル・カウンターで約30席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外4人。・店員 :調理の女性1人、接客の女性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :海老ワンタン香港麺(1254円)・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。・具 :エビワンタン(6個、エビがぼけた感じがするが、配膳された「ラー油」「チリソース」をつけて喰うとイケてる。「ラー油」の方が良いかな。)、茹で青菜。・麺 :極細、断面は正方形、くすんだ黄色、縮れ、ポキ感のあるシコシコした食感。・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた透明感のある薄い琥珀色。喰ってみると海老醤油味。エビが程よく感じられるが、海老ワンタンとの相性は疑問。・その他 :高い割には満足感が低い。堪能した。
・店の場所:東急田園都市園二子玉川駅の北、高島屋本館の地下1階にある。
・店の外観:中華風の看板、スイーツ等のディスプレイ。
・駐車場 :多数あるらしい。
・席 :テーブル・カウンターで約30席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外4人。
・店員 :調理の女性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :海老ワンタン香港麺(1254円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具 :エビワンタン(6個、エビがぼけた感じがするが、配膳された「ラー油」「チリソース」をつけて喰うとイケてる。「ラー油」の方が良いかな。)、茹で青菜。
・麺 :極細、断面は正方形、くすんだ黄色、縮れ、ポキ感のあるシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた透明感のある薄い琥珀色。喰ってみると海老醤油味。エビが程よく感じられるが、海老ワンタンとの相性は疑問。
・その他 :高い割には満足感が低い。
堪能した。