2020年12月日曜昼訪問。佐野らーめんの名店。

店内で名前を記入してから待つ。中待ちが無くなったのは良いです。

後ろでわいわい待機している人間の前で食うのは非常に落ち着きませんので。
（レジ横の席がそれにあたります）

10名くらいの待ちだったが自分はロンリーだったので飛ばしてカウンターだったんだが苦手なレジ横席かぁ～仕方ない。

まずビールと餃子をオーダー。ビールとメンマが到着。メンマに辛味を乗せてビールくいっとがここの定番。旨い！そしてこちらの餃子が旨いんですよね。アンがたっぷりでうま味十分で皮がツルモチ。
本当に旨い餃子。一通り楽しんで店員さんにチャーシュー麺塩麺硬めをオーダー。すぐに到着。

出汁の効いたスープが旨い。そしてぴろぴろの青竹麺が旨い。チャーシューはどうやったらこんなとろとろでうま味を残した物が作れるのかと頭を捻るほどに自分は旨いと思う物。レベル高いわぁこれは。すいすい食べて完食。久しぶりのチャーシュー麺だったがやはり旨かった。

ご馳走様でPaypayで会計：1848円

また来ます！！