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まずは混ぜずにすする。程よい醤油ダレに絡まる太麺が旨い。全体的なボリュームも良好。混ぜて食べると甘肉増しにした為か全体が甘ったるくなってしまった。なので甘肉は増さないほうがオススメ。見た目のインパクト、具材も豊富でまた食べたいと思わせる一杯。(メニュー画像投稿しました)