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「つけめん」@麺屋ぬかじの写真11月 土曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。

お店はちょっと脇道に入ったところですが、わかりやすいところにあります。

13:00すぎに到着すると、店内はほぼ満席です。先客は8名いらっしゃいます。店内は渋谷らしく、お洒落な感じですが、ナチュラルな感じもあり、お客様の客層は広そうです。

「つけめん ¥900」
「麺の大盛り ¥100」

券売機は入口左手にあります。こちらといえばつけめんというイメージがありました。

卓上を見ると、秋刀魚だしの白醤油、黒七味、ゆず七味、一味、カレー粉、レンゲ、ナプキン、楊枝、割り箸があります。お水も卓上にあります。

注文してから15分くらいで着丼です。タイミングが悪い感じでした・・・

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺をいただきます。むうううう・・・しっかりした歯応えのある麺ですね・・・甘味を感じられる美味しいものですね!

そして、つけだれを。むううう・・・動物系のスープが強いタイプですね・・・粘度もある程度あり、麺と絡みやすいものですね!

具材は、青梗菜、海苔、ねぎ、チャーシュー、メンマですかね・・・

お腹メーターは4割くらいになりました。仕事前で丁度良い感じです!

ラーメン系のメニューも気になります。

ご馳走様でした。

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