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７月１９日に訪問ビジュアルがまず印象的！優しい鴨と魚介のスープにトリュフペーストを溶かし混むと、一気に深みが増して芳醇な香りにつつまれます。塩がまた素材を引き立たせてくれる印象、おいしいです。滑らかな中太麺は、口当たりがよく固すぎず絶妙な茹で加減レア鴨肉も臭みがなく、付け合わせも美味しかったです。
べんちゃん
宇治家
ニンニクマン
3ak010
みずみず
saku
ビジュアルがまず印象的！
優しい鴨と魚介のスープにトリュフペーストを溶かし混むと、一気に深みが増して芳醇な香りにつつまれます。
塩がまた素材を引き立たせてくれる印象、おいしいです。
滑らかな中太麺は、口当たりがよく固すぎず絶妙な茹で加減
レア鴨肉も臭みがなく、付け合わせも美味しかったです。