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閉業との情報を得て、２３日に初訪問。いや、開業直後に行ったんすけどね、臨休で(^^;放置してたらもう閉業だって、約５ヶ月みじかすぎだろｗ券売機で発券し、着席と同時に麺量１５０ｇを告げて、その後「ニンニクどうしますか？」のタイミングで表記をコール微乳化スープはトロッと脂層が厚くデフォで薄めですね。卓上にカラメボトルがあったので、レンゲ半分くらい入れてちょーどいい塩梅(^^しかしスープがぬるいわｗ麺はゴワゴワ感がない太麺で、ムチッとワシワシ食感うまかったですよ。お肉は脂身少なめで、繊維質で柔らかくて好みのタイプでした。ヤサイはボイルしっかりめで、スープも絡んで食べやすいです。脂はプカプカ浮いてましたけど、回避しながらスープも少しいただいてごちそうさん。閉業は残念ですが、次のオーナーも決まってるみたいで、居抜きでまたラーメン屋さんになるみたいです。私の知る限りらーめん みほっち、麺屋ひさご なり助と変貌してきた場所、大丈夫かなぁｗｗｗ
べんちゃん
八雲
がっち
ダークケルベロス
ラーメン大二朗
笑う赤青龍
放置してたらもう閉業だって、約５ヶ月みじかすぎだろｗ
券売機で発券し、着席と同時に麺量１５０ｇを告げて、その後「ニンニクどうしますか？」のタイミングで表記をコール
微乳化スープはトロッと脂層が厚くデフォで薄めですね。
卓上にカラメボトルがあったので、レンゲ半分くらい入れてちょーどいい塩梅(^^
しかしスープがぬるいわｗ
麺はゴワゴワ感がない太麺で、ムチッとワシワシ食感うまかったですよ。
お肉は脂身少なめで、繊維質で柔らかくて好みのタイプでした。
ヤサイはボイルしっかりめで、スープも絡んで食べやすいです。
脂はプカプカ浮いてましたけど、回避しながらスープも少しいただいてごちそうさん。
閉業は残念ですが、次のオーナーも決まってるみたいで、居抜きでまたラーメン屋さんになるみたいです。
私の知る限りらーめん みほっち、麺屋ひさご なり助と変貌してきた場所、大丈夫かなぁｗｗｗ