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78点
小ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 京急川崎店（神奈川県川崎市川崎区）ぴーえむ

「小ラーメン」@ラーメン二郎 京急川崎店の写真2020年12月1日

表面に油の膜が張ったらーめんは二郎に多い一杯です。スープは非乳化タイプのものでライトで油の多さはそこまで気になりません。甘さが際立つ仕上がりでライトながら豚骨のコクが感じられうまいです。濃度は二郎の中では低く油は多いですが食べやすい方だと思います。
麺は太麺でかなり柔らかいものながらなかなかで硬めはできません。豚はやや薄味ながら柔らかくなかなかです。ヤサイはキャベツ多めでシャキシャキの盛りはいまいちですがうまいです。

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