みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【やられた】

＊店
軽くおやつをいただきたく訪れたのはコチラ『太田本陣 風の杜』さんだ。
店内に入る瞬間に見つけてしまった「脂・カダブラ」。
もう引き返せやしない。
「魚介風味で意外とあっさり」と謳われているが、その前に「スープのほとんどがアブラ」と書いてあるではないか。

＊丼
炙りの入ったバラ煮豚、青ネギのみのシンプルな具材がアブラの塊に浮いている。
スープとアブラの境界線がないのだよ、諸君。
つまり全部アブラだ。
カツオの魚粉が忍ばせてあるのか、確かに魚介の風味が感じられるが「意外とあっさり」ではない。

＊麺
極細のストレート麺だがデフォとは違い、黄色味がかった中華麺だ。
かん水の存在がわかるが粉っぽさは控えめ、アブラの波状攻撃によりあまり食は進まない。

＊具材
炙りの入ったバラ煮豚はデフォで使用されるタイプ、柔らかくトロホロまで煮込まれているが、遠くに獣臭を感じるのは残念だ。また、脂身が多いので、更にアブラ‥　負けそうだ。

＊総評
なんとか麺はクリアしたが、煮豚は残してしまった。
突き抜けた一杯だ、挑戦者求むでＲ。

ごちそうさまなわけだが