二郎系の塩らーめんを食べよう。そう思ってこのお店にお邪魔することにしました。すると、券売機には「海の塩らーめん」というボタンの他に、「新塩ラーメン」というボタンがあるではありませんか。悩んでいると一度入れた漱石さんがコインになってもどってきましたｗ 行列はなかったのですが、丁度新しいお客さんが現れたので、無心でボタンを押すと新塩の方を選んでました。

実食。このお店の通常のラーメンよりは色が薄めに思えるものの、キクラゲが入っている以外は変化はあまりない。味は確かに塩味がする、でも塩ならではというほどのテイストではない。もちろん元々の開花楼製の麺やヤサイ、コッテリしたスープの豚の旨味が失われたわけでもはない。だけどそれなら元の味に近いということで一番安いラーメンでも十分な気がした。味のジャンルはメニューのまま塩味としたいところ。でもこれを単なる塩といのうはちょっと、という気もする。塩豚骨というと文字通りという内容なのだけど、一方であっさりな豚骨というイメージにもなるしこれもまた違う気がして、面倒くさいのでその他にしてみました。

おぼろげながら自分の記憶によると基本のらーめんが700円。海の塩ラーメンが800円。新塩ラーメンが850円ということで、もう少しスペシャルな装いだと納得なのですが、ＣＰは低いと感じる。味は好きなんですが、海の塩の方が名前の印象ではもっと塩っぽい感じがしますね。でも海の塩を試してないので何ともいえません。あれこれ考えても結局百聞は一見にしかずなわけで、次回はそちらのほうを試したいと思います。でも色んな周辺知識も楽しいですが、らーめん一杯一杯の体験を楽しむのが一番ですね。その点ではこの新塩らーめんも十分美味しくいただけました。ごちそーさまでした。