1月12日14時半ごろ初訪。

上野動物園にて家族サービスの後、子供達をヨメの実家へ預けヨメと二人で訪問してきました。
かなり遅めの昼食ですが、湯島天神への参拝客が多いせいか通りもにぎわっています。
さらに向かいのらーめん天神下 大喜はなんと30名超の大行列！
年末のランキング番組の影響もあるのでしょうか、スゴイですね。
一方、こちらぽっぽっ屋は先ほど通りがかったときは外待ちなしでしたが、子供達を預けて戻ってくると7,8名の列ができていました。中でも目の前のご家族は目当てが向かいの店だったようですが長蛇の列に参ってコチラに避難してきたようですね。

15分ほどで店内へ。
予め食券を渡していたので5分と待たずに配膳です。
ほー、てつさんらのレビューで多少の予備知識はありましたが、マシでお願いしたタマネギのなんと美しいこと。
ですが、大盛りも禁止、ヤサイマシもとりあえずコールしないで頼んだ丼のなんとこじんまりしていることか。
ヨメには「腹いっぱいになったら無理して食べずに俺にくれ！」と一言伝え、いただきます。
スープを一口飲んでみると、おーかなりのライト系。
ですが先日の大二郎のように薄いとは感じませんでしっかりしたコクは感じます。
カネシもやや弱く感じたので早速卓上の刻みをニンニク投入。
味の輪郭がはっきりしてきて美味しくなりました。
やっぱりこの系統にニンニクは外せませんね。

開化楼の太麺は太麺慣れした自分には思っていたほど極太だとは思いませんでしたが、ここのは縮れが強烈ですねー。
そのせいかスープとの絡みも良く、すするとスープがピチピチ跳ねるのが気になりましたがとても美味しく食べられました。
チャーシューは脂身が冷たく、スープに浸して食べるのが吉。
後半は生のタマネギが結構辛く感じ、また口ざわりも多少うっとおしさを感じてしまいました。
ですがスープを2,3センチ残して完飲。

今回は並盛りにタマネギのみマシで頼みましたが、全体的にバランスが悪くかったのが残念でした。（変な欲張りかたした自分が原因ですがｗ）
感じたのは並盛りであればノーコールがベストの状態。
大盛りにしたときにヤサイマシ、タマネギマシ、好みによって脂マシにするとバランスも良く食べられるのではないかと思いました。