kamepi-
LIE LIE LIE
やまんば弟
やまんば
MAKEJI(味薄めで)
コメント
こんにちは。
遠征乙デスっ(｀∇´ゞ
最近コレにハマってますσ(^｡^;)
今年もよろしくお願いします🙇
よっしーＲ | 2021年1月7日 10:20私と同じコースでしたね😊
駐車場は苦労しました。
ビジュアルが美しいです！
私の時はきっと下ブレだったんですね😩
NORTH | 2021年1月7日 11:19こんにちは
その行動力は素晴らしいですね！❣
牡蠣とゆずのバランスもいいようですね
何気に具材特製チック🤭
キング | 2021年1月7日 12:17こんにちは。
この牡蠣満載はそそられますね。
ところで羽の生えた車は停められるでしょうか?。
glucose | 2021年1月7日 15:24こんばんは〜
深緑はあんまり興味が無いのですが、
こちらには興味深々です😋
今度の緊急事態宣言が解除されたら狙ってみますね👌👍
銀あんどプー | 2021年1月7日 17:35どもです。
青緑になってますよ😜
此れは昨年食べに行って衝撃を受けたんですよ🥰
今年も寒いうちに牡蠣を食べに行きますよ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月7日 17:53こんばんは。
牡蠣が美味しそうですね！
帰省時に行きたいとBMしているお店です😋
ヒデ | 2021年1月7日 21:19kamepi-さん，どうもです。
贅沢な連食ですね。
ここはなかなか遠かった。
牡蠣は大好きなんで，食べたいですね。
RAMENOID | 2021年1月7日 21:25こんにちは。
牡蛎の一杯いいですね。
しかも、牡蛎増しですね。
こちらは是非行ってみたいです。
ももも | 2021年1月7日 22:50おはようございます^^
その節はお疲れさまでした。
人気が出てくると駐車場問題は、何処でも出てきますね。
またよろしくお願いします。(*^-^*)
雪⛄結構降っていますか？
mocopapa(S852) | 2021年1月8日 05:59おはようございます😃
牡蠣はよし◯わさんが一番だと思ってましたが、
此方は衝撃的に好みでした。
味噌も食べに行きたいんですけど…。
としくん | 2021年1月8日 06:20牡蠣に牡蠣増し。
サイコーですね。
牡蠣エキスを感じる塩スープに
ピロピロの平打ち麺がそそられます
YMK | 2021年1月8日 07:50おはようございます。
素晴らしい連食コースですね＾＾どちらもBMしているお店なので羨ましいですよ！緊急事態宣言解除まで東京には戻らないと思いますので、仙台でぜひ一度支部会を（笑）
poti | 2021年1月8日 08:15こんにちは
駐車待ち含め入店迄に75分でしたか。
近くにコイパは無いのでしょうね。
オリーブオイル。
確か苦手とお聞きした覚えがありますが、
直ぐに慣れて楽しめた様ですね。
おゆ | 2021年1月8日 11:46こんばんは。
さすがは首都圏ですね。
日高市と言えば、都心からはかなり外れた場所。
でも、そんな場所でこんな素敵な一杯が、しかもアニマルオフとは、地方では全く想像出来ません。
素敵なレビュー、ありがとうございます。
おやす | 2021年1月8日 17:23あけましておめでとうございます。
今年も数値アゲアゲで行きましょう笑笑
てる氏 投薬中 | 2021年1月8日 19:09こんばんは！
NICEコースの連食でしたね😁タイミングが合わないと駐車場問題出ちゃうんですが、駐車場は2つありますから次回はそちらも是非😉次はアテンドしますよ♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年1月8日 19:11こんばんは！
なんとも裏山な連食ですねェ〜
この前お店の前まで行ったけど、駐車場に入れず断念しちゃいました😭
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年1月8日 20:15こんばんわ～！
素晴らしい連食ですね！
一昨年、コレの当時仕様を食べて大感激だったの今年の仕様も食べてみたいと思ってます♪
バスの運転手 | 2021年1月10日 00:11
深緑に続いて課題店の此方を訪問。開店直後の到着で駐車場が空かず45分ほど待機。その後外待ち5名に接続して30分ほどで入店。駐車場がもう少しあると嬉しい。
店内はカウンター4席、テーブル12席。親子なのだろうか息子さんと娘さんが厨房でお母さんが接客といった感じの３名体制。
券売機で柚子る牡蠣塩そばの食券を買い、150円払い牡蠣増しにしてもらう。麺は普通の麺よりピロピロ麺がお勧めだというのでピロピロにしてもらった。
15分ほど待って丼が登場。
スープは白濁し表面に多めの油が浮かび牡蠣の風味がびガツンと口内に広がる。この油はオリーブオイルに牡蠣の風味を移したもののようで、初めは少し違和感があったが直ぐになれる。油の下のスープは牡蠣感満載で柚子の風味も良い。この柚子は最後まで確り香るので恐らく液体柚子を使っているのだろう。塩加減は少し強めだが全体の輪郭をきりりと引き締める。全体的には牡蠣と柚子のバランスが良く取れた旨いスープだ。先レポによると牡蠣100％のアニマルオフとのこと。
麺はピロピロの平打ち麺。加水高めでモッチリとした弾力。
具は牡蠣、穂先メンマ、バラ海苔、三つ葉、ネギ、糸唐辛子、味玉。牡蠣は4個。ジュワリと汁が滲み出てジューシーで風味良く旨い。穂先メンマは柔らかく旨い。バラ海苔はスープに混ぜると磯感が牡蠣の風味に良くマッチ。麺とも絡んでこれはナイス。白髪ねぎも清涼感があり良い。味玉は黄味ゆるめで味も濃い。
一気に麺と具を完食。スープもほぼ完飲で終了。牡蠣感満載で柚子が確り香る旨い一杯、ご馳走様でした。