Item: 中華蕎麦 萌芽
Rating: 81
Author: ３ちゃん

81点

つけ麺（豚骨煮干）粘度の少ないサラサラしたつけ汁は動物出汁に煮干のbitter感を上手く合わせており、キレのあるものとなっています。
コシのある滑らかな喉越しの麺ですが、いい感じでつけ汁を連れてきて旨いですね😋
明日は大晦日。大晦日特製を出す模様😁

2020年12月31日 00:09投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

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