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12月31日、木曜日、午後2時過ぎに訪問。大晦日?言うまでもなく、今年の締め?1時半過ぎ、家の他の方は出かけてしまった。ちょっと、お金があるので、らーでも食らおうかと。あと、ちょっと買い物?車で行こうか、電車で新百合にしようか?電車もっと遠くでもと思ったが。新百合、町田家はたぶん年末の休み。ビブレでもと思ったが、ここを思い出した。最近、こんなのができていた。らーめんやというより、呑み屋のような感じ。こういうお店をあちらこちらで、よく見かける。新百合は、ラーメン不毛の地、とりてつができたが。人口から言えば、数は足りない、食える店ということ。そもそもラーメンやも少ない。大晦日だが、普通にやっていた。先にある、マルシェ、そこに秋ごろできたようだ。タンメンが基本、野菜を炒めて、具だくさん。つけ麺もある、それもタンメンでのつけ麺、大盛サービスと。普通なら、それにするのだが。最近、量は多くなくてもと思うようになってきている。で、こちら、辛いというのが選択理由。さらに、辛みそというのもあったが、これで。厨房は3人、ホールのお姉さん2人?お客は、絶えずやってくる、大きい店ではない。寒いが、オープン席まである。麺の硬さ、濃厚かあっさりかなどを聞かれた。硬め、あっさりでお願いした。店主さんのPOP?決意表明?がはってある。資本では、ないということなんだろうか?餃子、唐揚げなどもある、なので呑み屋?ロット待ち?だったので、5分は過ぎてやってきた。野菜はたっぷり、かまぼこ、コーンなど。豚肉もそこそこ。豚肉の炒め方というか、家で?という感じ。味付けもそういう味付けだった。家で食うような、あっさりというのはそうだったか?タンメンなので、塩味?それと野菜を炒めた味。野菜から味なんぞ、でるものでもない。麺は、硬めで正解だったかも。最近、硬めとか、博多風龍でしか、云わないが。多めの野菜、その食感、咀嚼感で、味の旨さを感じた。そこから、スープにコクが出ているような?要は、炒めた味と、汁の味、でダブルスープ?麺は大盛ではなかったが、具が多かったので、十分。辛いというのは、普通のタンメンに辛さを足した。当たり前だが、濃さ?脂のような味、それが味噌なんだろう。辛みそ選んでないからね。いい感じで、お腹いっぱいにならなかった。朝から、何も食べないで、1時近くになった。家にいたのだが、ひとまずで、カップ麺食らった。それで、大盛でなくてもと。それと、食った時間帯か?汁も飲み干した。この店、きっと定着するだろうかなと。お店が運営されれば。新百合、まだラーメン屋は必要?そこそこでも、人気は出るかと。備忘。昨日は、上のの誕生日。親戚で集まるわけにもということで、家で。というか、かみさんがケーキ食いたいだけ。かの、リリエンベルグは、予約も取れなかったらしい。都内で、買ってきたと。エビフライ揚げろというので。年末の休み、2日間吞んでいる。今朝は、4時半過ぎに起きた。眠かったら、少し休んでいれらる、というのが休みのいいところ。で、6時過ぎで、朝ラン。かつての、土曜のコースへ。年末、走っている人多いかも?まぁ、気合は?だが。7時過ぎに戻ってきて、洗濯とか。さらに、照明変えたり、ちょっと拭いたり。洗車したかった。で、灯油も買いに。が、ちょっと出遅れたようで、どこのコイン洗車も行列。天気は良くて、道も空いていた。下のが同乗。で、タダのドライブになった。洗車はできず、まぁ正月過ぎても?さて、これが締め。今年は、悪夢のような、暗い中、新たな光を探したような感じ。個人的にはそう。去年よりは、ラーメン食ったような。でも、4,5,6月と、カラオケボックス休み、スポーツジムも休み。休みというか、休業。こんなことが。そもそも東京オリンピックで、アゲアゲのはずの2020年。鎖国のような世界各地。人類にピンチ。まぁ、なんというか。それでも時は過ぎていくし。コロナはいても、愉しみを見つけて、生きている。
大晦日?言うまでもなく、今年の締め?
1時半過ぎ、家の他の方は出かけてしまった。
ちょっと、お金があるので、らーでも食らおうかと。
あと、ちょっと買い物?
車で行こうか、電車で新百合にしようか?
電車もっと遠くでもと思ったが。
新百合、町田家はたぶん年末の休み。
ビブレでもと思ったが、ここを思い出した。
最近、こんなのができていた。
らーめんやというより、呑み屋のような感じ。
こういうお店をあちらこちらで、よく見かける。
新百合は、ラーメン不毛の地、とりてつができたが。
人口から言えば、数は足りない、食える店ということ。
そもそもラーメンやも少ない。
大晦日だが、普通にやっていた。
先にある、マルシェ、そこに秋ごろできたようだ。
タンメンが基本、野菜を炒めて、具だくさん。
つけ麺もある、それもタンメンでのつけ麺、大盛サービスと。
普通なら、それにするのだが。
最近、量は多くなくてもと思うようになってきている。
で、こちら、辛いというのが選択理由。
さらに、辛みそというのもあったが、これで。
厨房は3人、ホールのお姉さん2人?
お客は、絶えずやってくる、大きい店ではない。
寒いが、オープン席まである。
麺の硬さ、濃厚かあっさりかなどを聞かれた。
硬め、あっさりでお願いした。
店主さんのPOP?決意表明?がはってある。
資本では、ないということなんだろうか?
餃子、唐揚げなどもある、なので呑み屋?
ロット待ち?だったので、5分は過ぎてやってきた。
野菜はたっぷり、かまぼこ、コーンなど。
豚肉もそこそこ。
豚肉の炒め方というか、家で?という感じ。
味付けもそういう味付けだった。
家で食うような、あっさりというのはそうだったか?
タンメンなので、塩味?それと野菜を炒めた味。
野菜から味なんぞ、でるものでもない。
麺は、硬めで正解だったかも。
最近、硬めとか、博多風龍でしか、云わないが。
多めの野菜、その食感、咀嚼感で、味の旨さを感じた。
そこから、スープにコクが出ているような?
要は、炒めた味と、汁の味、でダブルスープ?
麺は大盛ではなかったが、具が多かったので、十分。
辛いというのは、普通のタンメンに辛さを足した。
当たり前だが、濃さ?脂のような味、それが味噌なんだろう。
辛みそ選んでないからね。
いい感じで、お腹いっぱいにならなかった。
朝から、何も食べないで、1時近くになった。
家にいたのだが、ひとまずで、カップ麺食らった。
それで、大盛でなくてもと。
それと、食った時間帯か?
汁も飲み干した。
この店、きっと定着するだろうかなと。
お店が運営されれば。
新百合、まだラーメン屋は必要?
そこそこでも、人気は出るかと。
備忘。
昨日は、上のの誕生日。
親戚で集まるわけにもということで、家で。
というか、かみさんがケーキ食いたいだけ。
かの、リリエンベルグは、予約も取れなかったらしい。
都内で、買ってきたと。
エビフライ揚げろというので。
年末の休み、2日間吞んでいる。
今朝は、4時半過ぎに起きた。
眠かったら、少し休んでいれらる、というのが休みのいいところ。
で、6時過ぎで、朝ラン。
かつての、土曜のコースへ。
年末、走っている人多いかも?
まぁ、気合は?だが。
7時過ぎに戻ってきて、洗濯とか。
さらに、照明変えたり、ちょっと拭いたり。
洗車したかった。
で、灯油も買いに。
が、ちょっと出遅れたようで、どこのコイン洗車も行列。
天気は良くて、道も空いていた。
下のが同乗。
で、タダのドライブになった。
洗車はできず、まぁ正月過ぎても?
さて、これが締め。
今年は、悪夢のような、暗い中、新たな光を探したような感じ。
個人的にはそう。
去年よりは、ラーメン食ったような。
でも、4,5,6月と、カラオケボックス休み、スポーツジムも休み。
休みというか、休業。
こんなことが。
そもそも東京オリンピックで、アゲアゲのはずの2020年。
鎖国のような世界各地。
人類にピンチ。
まぁ、なんというか。
それでも時は過ぎていくし。
コロナはいても、愉しみを見つけて、生きている。