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本日は限定狙いで..『中華そば よしかわ』ｻﾝに訪問です。スープは牡蠣の旨味が漂う自家製辣油のピリ辛さが良いアクセントのコク旨牡蠣坦々スープに､自家製モチシコ太麺が激ウマな一杯っ❗大量の挽肉＋牡蠣ミンチが旨味⤴アップに貢献😍今回使用されている味噌ラーメンに使用するようなモチシコ太麺よりも､､デフォの白･黒ザクコリ麺の方が合いそうな気がする..🤔〆に九条葱飯を追加してセルフ坦々茶漬けで腹パン撃沈〜(≧▽≦)!!ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
よっしーＲ
麺遊草子
スロレプ
『中華そば よしかわ』ｻﾝに訪問です。
スープは牡蠣の旨味が漂う自家製辣油のピリ辛さが良いアクセントのコク旨牡蠣坦々スープに､自家製モチシコ太麺が激ウマな一杯っ❗
大量の挽肉＋牡蠣ミンチが旨味⤴アップに貢献😍
今回使用されている味噌ラーメンに使用するようなモチシコ太麺よりも､､
デフォの白･黒ザクコリ麺の方が合いそうな気がする..🤔
〆に九条葱飯を追加してセルフ坦々茶漬けで腹パン撃沈〜(≧▽≦)!!
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪